Die besten Baileys Shots mit höchstens 3 Zutaten

Wenn wir zum Baileys greifen, landet er meistens im Kaffee. Nichts dagegen, an so manchem zähen Sonntagmorgen hat uns genau das gerettet. Aber Bartender wissen schon lange: Der cremige Ire macht sich im Shotglas genauso gut. Da rutscht er weich runter und wirkt schnell.

Wenn dir also das nächste Mal nach Baileys ist: Lass den Kaffee stehen und gieß dir einen Shot ein. Jedes Rezept hier unten kommt mit höchstens drei Zutaten aus, und keines dauert länger, als eine Kanne Kaffee zum Durchlaufen braucht.

Die besten Baileys Shots

B-52

Kaffeelikör, Baileys und Orangenlikör. Zum Rezept

Tipp: Für einen Flaming B-52 schichtest du einen Schuss Bacardi 151 auf den Orangenlikör und zündest ihn an. Sofort trinken, mit einem langen Strohhalm.

Blow Job

Kaffeelikör, Baileys und Schlagsahne. Zum Rezept

Tipp: Ohne Hände. Arme auf den Rücken, Shotglas mit dem Mund greifen.

Buttery Jager Ripple

Jägermeister, Baileys und Butterscotch-Likör. Zum Rezept

Tipp: Geht auch bei Zimmertemperatur, aber einmal kurz auf Eis geschüttelt wird er deutlich besser.

Decadence

Kaffeelikör, Frangelico und Baileys. Zum Rezept

Tipp: Vorsicht mit denen. Sie gehen ein bisschen zu leicht runter, und ein paar zu viel legen dich flach.

Half and Half

Baileys und irischer Whiskey. Zum Rezept

Tipp: Wer es scharf mag, tauscht den irischen Whiskey gegen Fireball.

Irish Flag

Crème de Menthe, Baileys und Brandy. Zum Rezept

Tipp: Brandy ist unsere Wahl. Wer zur Minze lieber etwas Zitrus mag, nimmt stattdessen Grand Marnier.

Mudslide

Kaffeelikör, Baileys und Wodka. Zum Rezept

Tipp: Mach einen Frozen Mudslide daraus: jede Zutat auf 1 oz (30 ml) erhöhen, dazu 1 oz Milch oder Sahne, mit einer Tasse Eis (etwa 250 ml) im Standmixer pürieren und zum Schluss etwas Schokoladensauce darüber.

Zimtlikör, Butterscotch-Likör und Baileys. Zum Rezept

Tipp: Heb ihn dir für nach dem Essen auf und serviere ihn neben einem echten Haferkeks.

Slippery Nipple

Baileys und Pfefferminzlikör. Zum Rezept

Tipp: Noch ein Shot ohne Hände. Arme auf den Rücken, mit dem Mund anheben.

Vier weitere, die ein Shotglas verdienen

Die neun oben werden namentlich bestellt. Diese hier seltener, und zwei davon hätten mehr verdient.

Baby Guinness

Kahlua mit einer dünnen Schicht Baileys obendrauf. Kein Stout weit und breit, der Name kommt vom Aussehen. Zum Rezept

Tipp: Lass nur einen guten halben Zentimeter für den Baileys. Zu viel Sahne, und es sieht nicht mehr aus wie ein Pint. Wie man ihn gießt, steht im Beitrag zum Baby Guinness.

After Eight

Tia Maria, Crème de Menthe und Baileys, in dieser Reihenfolge geschichtet. Schmeckt wie die Minzschokolade, nach der er benannt ist. Zum Rezept

Tipp: Nimm grüne Crème de Menthe, damit der mittlere Streifen zu sehen ist. Weiße schmeckt gleich, aber dann sieht der Shot aus wie ein Baby Guinness mit einem blassen Band darin.

Bailey-Bu

Baileys und Malibu, je 1 oz (30 ml). Kokoscreme im Glas. Zum Rezept

Tipp: Malibu hat 21 % Alkohol, damit ist das der sanfteste Shot auf dieser Seite. Gib ihn dem, der behauptet, keine Shots zu trinken.

Woodfather

Johnnie Walker Black und Baileys zu gleichen Teilen, auf Eis gerührt. Erst Rauch, dann Sahne. Zum Rezept

Tipp: Bleib bei einem Blended Scotch. Ein torfiger Single Malt legt sich mit dem Baileys an und gewinnt.

Wenn eine Flasche fehlt

Die meisten dieser Shots überstehen einen Tausch. Was sich dabei verändert:

Kahlua: Tia Maria oder ein anderer Kaffeelikör. Tia Maria ist einen Hauch trockener, dadurch sieht ein Baby Guinness noch echter aus.
Grand Marnier im B-52: Cointreau oder Triple Sec schwimmen genauso gut oben, aber die Brandy-Note fehlt und die oberste Schicht wird schärfer, eher Orangenbonbon als Orange.
Pfefferminzlikör: Rumple Minze ist die Version mit 50 % vol. Damit wird ein Slippery Nipple deutlich stärker, also nur halb so viel einschenken.
Irischer Whiskey: Bourbon im Half and Half schiebt ihn Richtung Karamell und Vanille. Mit Scotch wird ein Woodfather daraus.
Baileys selbst: Carolans, Kerrygold und Five Farms schichten sich alle gleich. Five Farms ist spürbar reichhaltiger und schwimmt am besten oben. Egal welchen du nimmst, prüf das Datum; Irish Cream ist ab Abfüllung zwei Jahre garantiert und hält nicht viel länger.

Häufige Fragen

Was passt im Shot gut zu Baileys?

Baileys verträgt sich gut mit Kaffeelikör, Butterscotch- und Pfefferminzlikör, irischem Whiskey, Frangelico und Jägermeister. Süße und nussige Partner funktionieren am besten; stark säurehaltige können ihn ausflocken lassen.

Flockt Baileys im Shot aus?

Das kann passieren, wenn er auf etwas stark Saures trifft, etwa Zitrus oder bestimmte Bitters. Geschichtete Shots wie der B-52 halten den Baileys von sauren Zutaten fern, deshalb bleiben sie sauber.

Was ist der einfachste Baileys Shot für Anfänger?

Half and Half: nur Baileys und irischer Whiskey. Kein Schichten, keine Technik, zwei Flaschen.

Wie schichtet man einen B-52?

Zuerst den Kaffeelikör einschenken, dann den Baileys über den Rücken eines Barlöffels darauf gießen, dann genauso den Orangenlikör. Vom Schwersten zum Leichtesten, so bleiben die drei Schichten getrennt.

Wie stark ist ein Baileys Shot?

Baileys hat 17 % Alkohol. Halb und halb mit einem 40-prozentigen Whiskey gemischt, landet ein Shot bei etwa 28 %. Ein B-52 kommt auf knapp 26 %, und der Bailey-Bu mit 21-prozentigem Malibu ist mit rund 19 % der leichteste hier.

Kann man Baileys Shots für eine Party vorbereiten?

Die gerührten und geschüttelten, ja. Mudslide oder Half and Half in einer Flasche vormischen, kaltstellen und einschenken, wenn die Gäste kommen. Geschichtete Shots müssen einzeln gebaut werden.

Muss Baileys in den Kühlschrank?

Nein. Der Hersteller garantiert ihn ab Abfüllung zwei Jahre, geöffnet oder nicht, zwischen 0 und 25 °C und ohne direkte Sonne. Kalter Baileys ist dickflüssiger und lässt sich leichter schichten, deshalb steht eine offene Flasche bei uns trotzdem im Kühlschrank.

Baileys ist eine der einfachsten Flaschen, um einen Shot darauf aufzubauen, und keiner davon braucht mehr als drei Dinge oder mehr als eine Minute. Schenk eine Runde für die Party ein oder nur einen als kleinen Abschluss nach dem Essen. Wenn dir ein Shotglas zu klein ist: Was man mit Baileys mischt behandelt die großen Drinks, und weitere Baileys-Rezepte und Shots warten, wenn die nächste Runde ansteht.

Zuletzt bearbeitet am 03.09.2026